I MIGLIORI RISTORANTI D'ITALIA

LE PIZZERIE, LE TRATTORIE, LE OSTERIE E GLI AGRITURISMI
DOVE SI SPENDE IL GIUSTO E SI MANGIA DIVINAMENTE

Sono moltissimi i ristoranti italiani dove si mangia bene, e la cucina italiana è la migliore del mondo.
Non è d'accordo la celebre Guida Rossa Michelin, la prima e la più famosa tra le guide gastronomiche del mondo. La Guida dedicata ai ristoranti italiani anche quest'anno si distingue per la mancanza di riconoscimenti ai ristoranti italiani. Solo cinque, per il terzo anno consecutivo, i locali meritevoli in Italia delle Tre Stelle.
La cosa è ancora più grave se si paragona la Guida Rossa Italiana con le Guide dedicate agli altri paesi: ben 8 Tre Stelle attribuite ai ristoranti del Giappone, 9 Tre stelle a quelli tedeschi, e 26 ai francesi. Quanto dovremo aspettare perché la Guida si decida a premiare i tanti altri cuochi eccezionali di cui siamo così ricchi in Italia?... Quando avremo una valutazione onesta della cucina italiana?
Per seguire i consigli della Guida Rossa dovremo davvero rassegnarci a mangiare in qualche ristorante tedesco o giapponese?.... Ci viene da ridere...

La celebre Guida Rossa Michelin Ecco i ristoranti italiani premiati dalla Guida Rossa Michelin con Tre stelle nel 2007:

  • Le Calandre, Rubano (Pd)

  • Al Sorriso, Soriso (No)

  • Dal pescatore, canneto sull’Oglio (Mn)

  • Enoteca Pinchiorri, Firenze.

  • La Pergola dell’Hotel Hilton, Roma.





  • VI PRESENTIAMO ALCUNI RISTORANTI, PIZZERIE, TRATTORIE, OSTERIE E AGRITURISMI
    SPARSI IN TUTTE LE REGIONI ITALIANE DOVE SI SPENDE IL GIUSTO E SI MANGIA DIVINAMENTE


    EMILIA ROMAGNA - BUDRIO - BOLOGNA

    Ristorante Pizzeria LA FENICE Budrio BOLOGNA

    RISTORANTE: "LA FENICE" - BUDRIO (BOLOGNA)
    Via Zenzalino Sud n. 10


    Budrio a pochi chilometri da Bologna, è un piccolo paese rinomato soprattutto per l' ocarina, piccolo strumento musicale in terracotta.
    Il nostro ristorante - pizzeria è proprio alle porte del paese sulla strada per Bologna e dista da Bologna solo 12 Km.
    Il Ristorante Pizzeria la Fenice è lieto di ospitarvi in un ambiente accogliente e colorato. La nostra veranda estiva e una ampia sala dedicata, faranno da sfondo ai vostri pranzi di nozze, banchetti e cerimonie. Il Ristorante Pizzeria La Fenice dispone inoltre di un comodo parcheggio e vi offre la possibilità di portare con voi animali di piccola taglia.
    Squisite pizze cotte rigorosamente nel forno a legna e tante specialità di pesce, dagli antipasti con Catalana di crostacei, alle linguine allo scoglio, o alla zuppa di pesce alla napoletana, allieteranno i vostri pasti in compagnia di amici, romantiche serate in coppia, ma anche pranzi aziendali. Vi aspettiamo a Bubrio in via Zenzalino sud n. 10, la prenotazione è consigliata telefonateci al Tel. 051 803536. Il nostro giorno di riposo settimanale è il LUNEDI.
    Vedi Recensione sul sito web www.ilmiositoweb.it/cucinaregionale






    PIEMONTE - Casale Monferrato (Alessandria)
    Ristorante Trattoria La cucina come una volta Casale Monferrato

    RISTORANTE: "LA CUCINA COME UNA VOLTA" - CASALE MONFERRATO (ALESSANDRIA)
    SS 31 Per Alessandria al Km 27

    Dicono di noi:
    Recensione sul sito web www.ilmiositoweb.it/cucinaregionale
    Specialità alla griglia, fiorentine, salcicce, costine, polenta, verdure alla griglia, gnocchi, tagliatelle, agnolotti, antipasti piemontesi...
    In un locale molto rustico, davanti al fuoco del camino dove il cuoco cucina le sue grigliate, troverai un' atmosfera intima e familiare e potrai assaggiare i gustosi piatti della vecchia cucina piemontese.

    ECCO I NOSTRI PIATTI CARATTERISTICI PIEMONTESI

    Cucina piemontese, cucina tipica del monferrato:
    Antipasti: bagna cauda, salame crudo e salame cotto casalese, ecc...
    Primi: tagliatelle al tartufo, al ragu', ai funghi, alle noci, agnolotti del Monferrato, gnocchi al tartufo, al ragu', ai funghi, alle noci, al burro ecc..
    Secondi: grigliate di vitello, sanato piemontese, salciccia alla griglia, costine, costate, grigliata mista, fiorentina, grigliate di maiale, carni alla griglia, fiorentine, polenta, asado, formaggi, verdure alla griglia, ecc..
    Dolci piemontesi, dolci alla crema, bunet, bonet, tiramisu, pannacotta, torta, dolce alle nocciole, ecc...
    VINI DOC, barbera, grignolino, barolo, freisa, oltrepo' pavese, nebbiolo, grignolino, malvasia, dolcetto, barolo chinato, vini bianchi francesi, caffè, liquori vari, grappa Magnoberta.
    Per prenotare Tel. 0142 454185





    TRENTINO ALTO ADIGE - BELLAMONTE (TRENTO)
    Park Hotel Albergo Ristorante in Trentino tra Moena e San Martino di Castrozza

    PARK HOTEL - RISTORANTE BELLAMONTE (TRENTO)
    Bellamonte via del Vallonat n.4 - Tel. - Fax 0462 576159 oppure 0542 76164

    BENVENUTI NEL TRENTINO ALTO ADIGE, NEL "PARK HOTEL" DI BELLAMONTE
    NEL CUORE DELLE DOLOMITI, TROVERETE UN ALBERGO - RISTORANTE
    IMMERSO IN UN PAESAGGIO DA FAVOLA

    Questo ristorante si trova a BELLAMONTE (TN), nel cuore delle Dolomiti, a 1373 mt. di altezza, ai confini con il Parco naturale Paneveggio - Pale di San Martino, tra Moena (la fata delle dolomiti) e San Martino di Castrozza (celebre per le sue Pale), vicino al lago di Paneveggio vero paradiso dei pescatori, in mezzo a foreste secolari di conifere, sulla statale n. 50 per il Passo Rolle.
    Scoprirete proprio qui, nel cuore delle Dolomiti, la vera cucina tradizionale bolognese di Giuliano, basata su prodotti genuini e fatti in casa. Solo qui nel Ristorante del Park Hotel, potrete gustare le lasagne verdi al ragu' casalingo bolognese, tagliatelle fatte a mano, tortellini e passatelli in brodo di cappone. Solo qui in Trentino potrete assaggiare piadine e crescentine a volontà, e grigliate di pesce e porcini fritti, per non parlare poi dei polli e delle faraone e delle tacchinelle ruspanti allevate in fattoria e il gelato artigianale!...
    Insomma troverete qui in Trentino - Alto Adige un albergo per i veri appassionati della cucina bolognese e romagnola. L'albergo a due stelle, è dotato di ampio parcheggio, giardino attrezzato con gazebo tavoli e sdraio, sala da pranzo, bar, taverna e sala T.V., tutte le camere sono confortevoli e dotate di servizi, telefono e balcone panoramico.
    Il gestore dell'albergo, che è anche il cuoco, vi consiglierà i percorsi ed i siti più belli e sconosciuti del parco, lui vi dirà dove trovare e come riconoscere i funghi: i porcini e le mongaiole, gli ovoli e i finferli, le mazze di tamburo e i sanguinelli che crescono nei boschi del Trentino.
    Per prenotare Tel. 0462 576159 - 0542 76164





    FRIULI VENEZIA GIULIA - CODROIPO (UDINE)
    Osteria con cucina Ristorante Trattoria CA' DEI ANGELI - CODROIPO (UDINE)

    RISTORANTE TRATTORIA "OSTERIA CA' DEI ANGELI" - VILLA MANIN - CODROIPO (UDINE)
    PASSARIANO P.zza dei Dogi, 3 di Laura e Nuccio. Tel. - Fax 0432 820057


    Dicono di noi:
    Recensione sul sito web www.ilmiositoweb.it/cucinaregionale
    Osteria Ca' dei Angeli
    Codroipo - Passariano - UDINE
    A due passi da Villa Manin, una delle più belle ville venete, l'osteria - ristorante Ca' dei Angeli è un locale molto caldo e familiare, con una cucina legata al territorio Friulano, ma con tocchi di solarita' mediterranea da parte di Nuccio e un po' di allegria Sud Americana con la presenza di Laura figlia della terra Argentina.
    I prezzi modici e la sempre costante qualita' della cucina sono i punti di forza di questo locale.
    Un' osteria con cucina, una trattoria friulana dove davvero la qualita' incontra la tradizione. Assolutamente da visitare, se vi piace il prosciutto di Sauris, il frico di patate, il somarino e altri tipici piatti friulani.

    CUCINA TIPICA FRIULANA
    La nostra osteria - ristorante - enoteca, ha scelto di porre il vino come protagonista, non solo mediante una cantina fornita e una carta dei vini aggiornata, ma con una puntuale e regolare proposta vini a bicchiere, per fare conoscere il vino, per fare cultura enoica, per consentire agli appassionati di apprezzare non solo le solite etichette famose, ma tutta una serie di vini prodotti da viticoltori seri, che sanno lavorare bene, in silenzio, perché la nostra proposta dei vini vuole essere selezionata e personale. I vini del ristorante possono essere acquistati in confezione da asporto a prezzi estremamente vantaggiosi. La nostra cucina vi farà assaggiare tutti i piatti tipici friulani dallo speck di Sauris al Frico, fino alla Cubana, il nostro dolce regionale.
    Per prenotare... 0432 820057




    EMILIA ROMAGNA - FRASSINETA DI MONGHIDORO (BOLOGNA)
    RISTORANTE TRATTORIA KI Cè Cè A FRASSINETA di MONGHIDORO (BOLOGNA)

    RISTORANTE TRATTORIA KI CE' CE' a FRASSINETA di MONGHIDORO (BOLOGNA)
    via Idice n. 37, Tel. 051 6551267


    Dicono di noi:
    Recensione sul sito www.ilmiositoweb.it/cucinaregionale
    Ecco finalmente un posto giovane che offre buona cucina a prezzi onesti. Da una vecchia osteria sulla strada per il Passo della Raticosa, è nato un nuovo ristorante dove puoi trovare serate a tema, a base di cacciagione, a base di pesce, serate musicali, e comunque una cucina tradizionale emiliana con influssi toscani. E' il posto giusto per chi sa apprezzare la buona cucina e il buon vino. Specialità emiliane e cucina tradizionale, funghi e cacciagione -

    Proprio sulla Provinciale che collega Idice al Passo della Raticosa, a tre Km dalla Toscana, ma ancora in Emila Romagna, a soli 4 Km da Monghidoro, troverete un edificio in pietra a vista, completamente ristrutturato, con un piccolo porticato, e la nuova insegna del Ristorante - Pizzeria "Ki cè cè". E' il posto giusto per chi sa apprezzare la buona cucina e il buon vino. La vecchia osteria è stata trasformata in un vero ristorante molto accogliente e luminoso che si è specializzato nei piatti a base di tartufo e funghi e in quelli a base di pesce dell'Adriatico. Due grandi saloni rustici, tavoli in legno massiccio, il nuovo dehors permetterà questa estate di mangiare in giardino, con un panorama stupendo sulla Valle dell'Idice.
    Il menu cambia quotidianamente secondo la disponibilità del mercato, per garantire una cucina dai prodotti sempre freschi. Ecco i recenti piatti autunnali da provare, tra gli antipasti: formaggi di fossa e speck di Sauris; tra i primi: da non perdere tagliatelle ai funghi porcini, tortelloni alla crema di noci, tortellini in brodo, ravioli di patate al burro e ricotta salata; tra i secondi: tagliata di manzo ai funghi porcini, lepre alla cacciatora, fiorentine, e su ordinazione serate a base di pesce dell'Adriatico, tra i dolci: Tirami sù con zabaione, Foresta nera al cioccolato e gelato o sorbetto. Per i vini, nella cantina sono presenti i migliori vini DOC di tutte le regioni d'Italia. Il parcheggio asfaltato può accogliere oltre 100 auto!...
    E per gli amanti della natura e delle passeggiate, il ristorante confina con i boschi del Parco provinciale La Martina. L’ambiente incantevole è stato lasciato il più possibile inalterato dando così modo a coloro che vogliono percorrere i sentieri del parco di vivere in pieno la natura del luogo che ospita la tipica flora e la fauna delle zone sub-montane.
    Per prenotare Tel. 051 6551267





    UMBRIA - RISTORANTE a SIGILLO (PERUGIA)
    AGRITURISMO in UMBRIA
    RISTORANTE IL BALSONE DEL LUPO
    Via Delle stanghe - 44010 Sigillo (PG)
    Tel. 075 9178046

    Il ristorante "IL BALSONE DEL LUPO" è situato in una piccola valle circondata dai boschi a un chilometro da Sigillo e dalla via Flaminia, nelle vicinanze di Gualdo Tadino e di Gubbio. La passione per la cucina e la professionalità delle proprietarie del ristorante, è veramente una garanzia per questo locale dove si può apprezzare davvero la tradizionale cucina Umbra, con tutte le sue specialità: antipasti a base di crostini al tartufo e ai fegatini di pollo, primi piatti a base di pasta fatta in casa, con tagliatelle, pappardelle, lasagne e cannelloni, e secondi a base delle nostre carni tenerissime dell'Appennino, dalle bistecche e filetti di vera chianina, al castrato alla griglia, all'agnello alla scottadita, alle salsicce e alle grigliate miste, ecc....
    Inoltre la Pizzeria, offre dalle classiche pizze Margherita, Napoletana, Capricciosa, 4 stagioni ecc... a quelle speciali della casa, come la celebre pizza "Al Lupo al Lupo", che dovete proprio assaggiare.
    Negli ampi saloni del nostro ristorante potrete organizzare pranzi e banchetti per cerimonie come battesimi, cresime, comunioni, buffet matrimoniali ecc... Disponiamo inoltre di un grande porticato e di maxi-ombrelloni per chi preferisce in estate pranzare all'aperto. Giochi per i bambini - Ampio parcheggio ombreggiato - Massimo comfort anche per portatori di handicap.

    RISTORANTE vicino GUBBIO SOLO IN QUESTO RISTORANTE POTRAI TROVARE E PIATTI UMBRI GENUINI E DAL SAPORE INTENSO, COME QUELLI DI UNA VOLTA... POTRAI ASSAGGIARE PASTA FATTA IN CASA DELLE PAPPARDELLE ALLA LEPRE O DELLE LASAGNE TARTUFATE E POI LE CARNI TENERISSIME DI VITELLONI DI RAZZA CHIANINA E OVINI UMBRI ALLEVATI ALLO STATO BRADO - CARNI COTTE ALLA BRACE COME UNA VOLTA....
    Per prenotare Tel. 075 9178046





    UMBRIA - AGRITURISMO a COLLAZONE (PERUGIA)
    AGRITURISMO in UMBRIA
    AGRITURISMO FATTORIA LUCHETTI - Collazzone (Perugia) Tel. 075 8707143
    Perugia 25 km, Assisi 27 km, Todi 30 km, Montefalco 20, Deruta 9 km

    Dicono di noi:
    Recensione sul sito web www.ilmiositoweb.it/cucinaregionale

    A pochi minuti da Perugia e da Assisi, nel cuore della verde Umbria, tra borghi medioevali e colline mirabilmente coltivate nelle quali si producono le eccellenze gastronomiche della cucina umbra, si trova l’agriturismo della Fattoria Luchetti. L’azienda opera su una superficie di circa 200 ettari dove si coltivano grano, orzo, granturco, foraggi, vite e olivo. I nostri allevamenti di bovini di razza Chianina, suini di cinta senese, pecore, cavalli, selvaggina, pollame e conigli sono famosi in tutta la zona. Tutti gli animali sono allevati utilizzando esclusivamente prodotti aziendali (fieno, paglia, mais, orzo e fave) e nel nostro ristorante potrai gustare tutti i prodotti della nostra fattoria, dalle bistecche di chianina ai salumi di cinta senese (maialino selvatico), fino a polli e tacchini ruspanti.

    AGRITURISMO vicino PERUGIA SOLO IN QUESTO AGRITURISMO POTRAI TROVARE E ACQUISTARE PRODOTTI GENUINI E DAL SAPORE INTENSO, COME QUELLI DI UNA VOLTA... POTRAI ASSAGGIARE LE CARNI TENERISSIME DEI NOSTRI VITELLONI DI RAZZA CHIANINA ALLEVATI ALLO STATO BRADO SUI NOSTRI PRATI E GUSTARE PROSCIUTTI, SALAMI E SALCICCIE DEI NOSTRI MAIALI CON GRANTURCO, PATATE E GHIANDE, E DELLA CINTA SENESE ALLEVATA ALLO STATO BRADO....

    I nostri clienti potranno fare passeggiate nei boschi, oppure equitazione, muntain byke, abbiamo anche un lago aziendale con possibilità di pesca sportiva e a pochi Km una piscina convenzionata e campi di tennis. Siamo a pochi km dalla superstrada E45 e quindi a pochi minuti da tutti i principali Centri storici e turistici dell'Umbria, come Perugia, Todi, Assisi, e vicinissimi a Deruta famosa per le sue ceramiche.
    Per prenotare Tel. 075 8707143









    VI PRESENTIAMO ALCUNI B&B, BED AND BREAKFAST SCELTI TRA QUELLI
    PIU' ESCLUSIVI SITUATI AL CENTRO DI ROMA O POSTI IN LUOGHI PANORAMICI

    La formula del B&B che prevede solo pernottamento e prima colazione, è sempre più di moda anche tra i giovani perché offre soluzioni più economiche e familiari rispetto a un albergo o a una pensione, ma a volte si trovano B&B esclusivi o perché situati in ville storiche o perché in posizioni molto panoramiche, o perché al Centro di Roma a due passi da S.Pietro.

    SONO QUESTI I BEB CHE VI SEGNALIAMO, I PIU' BELLI ED ESCLUSIVI.



    B&B ROMA - Un BeB nel Centro di Roma, tranquillo vicino a S. Pietro e al Colosseo. BeB CERNAIA SUITE - STAZIONE TERMINI - VATICANO - S. PIETRO

    B&B ROMA CERNAIA SUITE - Un BeB nel Centro di Roma, vicino alla Stazione Termini.

    Nel Centro di Roma, a due passi dalla Stazione Termini, per i turisti più esigenti, c'è un oasi molto accogliente, il nostro B&B, centralissimo e dotato di tutti i comforts, è in una tranquilla via del Centro ed è vicinissimo a tutti i monumenti dal Colosseo a P.zza Venezia, dalla Fontana di Trevi a P.zza Colonna, non è lontano da S.Pietro e dalla Città del Vaticano. Dispone di camere matrimoniali con bagno privato e dotate di ogni comfort.



    B&B ROMA VATICANO - Un BeB tranquillo vicino a S. Pietro e a Villa Panphili. BeB IL FONTANILE ROMA -  VATICANO - S. PIETRO

    BED AND BREAKFAST IL FONTANILE - ROMA
    via del Fontanile Arenato, 96 - 00163 - Roma.
    Nel caos della capitale c'è un oasi molto accogliente, centralissimo e dotato di tutti i conforts, il nostro B&B si trova in una tranquilla via del quartiere Aurelio, in zona Pisana, in prossimità del parco di Villa Pamphili e vicino a S.Pietro e alla Città del Vaticano.
    Vicino all'Hotel Ergife sede di concorsi, e ben collegato con il Palazzo degli Esami.
    Dispone di camere matrimoniali con bagno privato e dotate di ogni confort e vista panoramica sulla campagna Romana.




    B&B CODROIPO UDINE FRIULI - Un B&B a due passi da Villa Manin la più bella Villa Veneta del Friuli
    BeB VILLA MANIN CODROIPO UDINE
    CASA VACANZA - BED & BREAKFAST Passaggio in Villa, CODROIPO (UD)
    VILLA MANIN, PASSARIANO P.zza dei Dogi, 9
    Un BeB collegato a una delle più celebri ville Venete, a due passi da Lignano Sabbiadoro e dalla celebre Laguna di Marano oasi del WWF visitabile con motonave su prenotazione. Vicinissimo a Rivolto, l'aeroporto delle Frecce Tricolori.




    Un BeB tranquillo e panoramico a San Lazzaro a due passi da Bologna.
    B&B CROARA SAN LAZZARO BOLOGNA
    B&B CROARA, in via della Croara, a San Lazzaro di Savena, a due passi da Bologna, sulle colline Bolognesi.
    Un soggiorno ideale per gli amanti della natura. Situato all'interno dello splendido "Parco dei Gessi", sulle prime colline Bolognesi in posizione panoramica, dista solo 3 Km dal centro storico di Bologna ed è in prossimità dello svincolo autostradale di San Lazzaro, e della tangenziale che costeggia la città portando al quartiere della Fiera.



























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