AGRUMI DELLA CALABRIA a BOLOGNA
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Gli agrumi della Calabria sono famosi, le varietà più diffuse di arance a polpa bionda sono: Washington Navel, Navelina, Biondo comune, Valencia e Ovale calabrese.
Le arance a polpa pigmentata invece sono: Tarocco, Moro e Sanguinello.
Le arance che proponiamo noi sono le Navel, le più saporite tra le arance Calabresi. Tale varietà è stata sviluppata presso un monastero in Brasile nel 1820 a partire da una singola mutazione. Tale mutazione dà vita ad una seconda arancia, che cresce come un gemello ma in uno spazio piccolissimo. Dall'esterno, la buccia ha una specie di conca, che ricorda l'ombelico (che in lingua inglese si dice appunto navel).
Le clementine sono un frutto ibrido, nato dall’innesto tra il mandarino e l’arancio amaro. Ne è derivato un frutto piccolo, privo di semi, con buccia sottile e spicchi succosi. Un delizioso prodotto la cui scoperta, sul finire del XIX sec., è attribuita a frate Clemente, direttore dell’ orfanotrofio di Misserghin in Algeria.
Coltivate in Italia sin dagli anni ’30, le clementine hanno trovato il loro habitat ideale in Calabria, dove si producono nel Cosentino, soprattutto nella Piana di Sibari, in alcune aree del Lametino e in provincia di Reggio Calabria nella Piana di Rosarno e nella Locride.
Prodotto tipico calabrese le clementine vengono controllate e garantite dal Consorzio per la tutela della I.G.P. “Clementine di Calabria”.
Raccolte da ottobre a febbraio, a seconda delle varietà sono pressoché senza semi, ricche di vitamine, aromatiche, molto dolci e facili da sbucciare.
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Squisiti mandarini e arance calabresi, direttamente dal produttore al consumatore,
agrumi calabresi DOC appena raccolti e consegnati in breve tempo, per garantire al massimo freschezza, vitamine e sali minerali.
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MORRONE GUGLIELMO
87060 CORIGLIANO SCHIAVONEA (CS)
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Punto vendita arance e mandarini calabresi a Villanova di Castenaso (Bologna)
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